Timo Molleja Congelada

Descrição do produto

O Timo ou molleha é uma glândula localizada no pescoço e no peito do boi e é considerada uma iguaria em algumas culturas.

Nossa seleção premium de timo bovino é cuidadosamente limpa e congelada para preservar sua qualidade e frescor. Com sua textura delicada e sabor suave, o timo oferece uma experiência gastronômica única e inesquecível.

Sugestão de preparo:

Tempere levemente com sal, pimenta e um toque de alho. Aqueça a grelha a uma temperatura média e coloque o timo diretamente sobre as brasas. Grelhe por alguns minutos de cada lado até que esteja dourado e levemente crocante por fora, mantendo o interior suculento e macio.