Celebre as festas de fim de ano com o exuberante Peru de Natal Assado da Bomgado.
Selecionamos cuidadosamente perus de aproximadamente 4kg para garantir a entrega de uma carne suculenta e de alta qualidade.
Este peru é marinado em uma infusão especial de laranja, limão siciliano, mel, mostarda e uma seleção de especiarias cuidadosamente escolhidas, criando uma harmonia de sabores que irá encantar seu paladar.
O recheio é uma deliciosa farofa de fígado que combinada com a doçura das ameixas secas e a textura crocante das nozes, conferindo ao peru um sabor inigualável e uma textura irresistível.
Cada peru é assado à perfeição, garantindo uma carne úmida, macia e saborosa por dentro com uma pele dourada e crocante por fora. A marinada cítrica e adocicada penetra na carne, garantindo que cada fatia seja um deleite para os sentidos.
Cada peru é cuidadosamente preparado e decorado com folhas verdes, frutas frescas, secas e em calda, farofa, além de delicados fios de ovos.
Nosso Peru de Natal Assado é a escolha ideal para uma celebração sem complicações, mas cheia de sabor e elegância.
Perfeito para reuniões familiares ou encontros festivos, ele traz o espírito natalino à sua mesa com o mínimo de esforço e o máximo de prazer gastronômico.
SERVE DE 8 A 10 PESSOAS