Inicie sua ceia de Natal com um toque mediterrâneo com a Caponata de Berinjela Bomgado.
Nossa Caponata é feita com berinjelas selecionadas, assadas até ficarem suaves e absorverem os aromas dos demais ingredientes. As azeitonas trazem um toque de sabor salgado e uma textura firme, enquanto os pimentões acrescentam um sabor adocicado e uma cor vibrante ao prato. Os tomates, frescos e suculentos, complementam a mistura com sua acidez natural e doçura.
Tudo isso é harmoniosamente unido com um generoso toque de azeite de oliva de excelente qualidade, que não só realça os sabores dos vegetais, mas também adiciona um toque suave e agradável ao conjunto. A Caponata de Berinjela é um equilíbrio perfeito de sabores: a doçura dos legumes assados, o salgado das azeitonas e a riqueza do azeite.
Acompanha 400g de torradinhas Bomgado.